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Weihnachtskarte



Vorspeisen:
Kürbis-Crème-Suppe
4,90 €
Geflügelleber in Sherry auf Rucola
5,50 €
Hauptspeisen:
Gebratene Barbarie-Entenbrust an Orangenjus
mit Kartoffelklößchen und Apfel-Rotkohl
15,50 €
Edelgulasch vom Wild mit Ingwer in Burgundersauce
Butter-Rosenkohl, Herzoginkartoffeln
14,50 €
Geschmorte Gänsekeule
mit Kartoffelklößchen und Apfel-Rotkohl
15,50 €
Zanderfilet und Gambas
auf Safran-Porree, Kroketten
16,50 €
Nachspeisen:
Bratapfel mit Rosinen und Schokoladenguss
4,00 €
Panna Cotta mit Birnen-Kompott
4,50 €
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